贩销土特产老板改行回乡搞种植 种“长寿草”助农增收

来源:农家报 2020-10-09 08:47

  记者 胡宗仁 通讯员 方婧

  沿着一条叫溪(口)毛(连里)线的公路,往龙游县庙下乡陈村村前行,只见路两侧的几块地里种了一种像莴苣一样的植物。“这种植物就是食叶草(蛋白草),是一种高蛋白质、高营养、高产量的‘营养体植物’。”10月7日,龙游食叶草家庭农场负责人胡为庭告诉记者,这食叶草是他从北京军信泉环境科学技术研究院引进的种子,经过培育出苗,再移栽在田里。

  今年,他农场的食叶草是从9月13日陆续开始收割的,第一批已经收割了。而第二批的食叶草又长出了。

  “食叶草用途广,收割后,既可以做食品、饲料等添加剂,还是高营养的蔬菜,可烹制菜肴,适合涮火锅。”胡为庭介绍,食叶草是多年生宿根草本植物,又名蛋白草,蛋白质含量高达48.7%,氨基酸含量达36.2%,富含维生素、胡萝卜素、植物多肽、异黄酮、SOD、硒、钙、铁、锌、钾等微量元素及有益矿物质,有“中国第一草”的美称。

  更为神奇的是,食叶草种到田里,一次栽培可以几十年不用再种,寿命长,被称之“长寿草”。记者在现场看到,一些收割后的食叶草又长出了新苗,已经有十几厘米高。“在我们本地,一年能收割8次到10次。”胡为庭说,食叶草具有抗旱、耐涝、耐碱、耐贫瘠等特性,在北方春、夏、秋三季收获,若在水、肥及管理好的条件下,年亩产鲜草20吨至40吨;南方一年四季随长随割,年产量最高可达60吨。

  这种神奇的食叶草,胡为庭是怎么想到投资栽培的?这与他的创业经历有关联。

  胡为庭是龙游县溪口镇人,之前一直在广西创业。“我在广西做了多年的土特产生意,行情好的时候,曾经赚过200万元。”胡为庭相告,去年他还与人合伙办了一家栽培秀珍菇的企业。

  在广西,胡为庭得知有一家公司专门栽培推广食叶草,并且把食叶草加工成饲料喂牛、猪。那时,他就想回家乡种食叶草。

  今年,由于受疫情影响,他一直待在老家。“看到家乡的环境适合种植食叶草,我就干脆回乡创业。”胡为庭说,今年3月,他在庙下乡陈村村流转430亩土地,开始栽培食叶草。

  胡为庭采购了2公斤食叶草种子,计划种270亩地。“投资农业还是有风险的,4月份在育苗时,因为雨水多,食叶草的苗淹死大部分。”胡为庭说,由于成活率低,10个大棚的苗只种了80亩地。因为食叶草种子价格贵,这让他损失不少。

  但是,看到80亩的食叶草生长旺盛,胡为庭创业的信心依旧满满。“栽培食叶草确实能带动附近农户增收。”胡为庭说,食叶草移栽到田里,每天要雇人种,之后还要人工除草、收割。仅4个月,他已经支付雇工工资20多万元。

  他流转的430亩土地,交给陈村村的年租金是每亩550元,这一来又增加了陈村村集体收入。

  “农场固定员工有六七人。”胡为庭说,食叶草收割后晒干,一部分作为青饲料运到广西,另一部分磨粉,可用于加工面条、饼干、包子、馒头等的原料。

  “目前,我们已经生产出添加食叶草的发糕,特别适合老年人、儿童食用。”下一步,胡为庭要在食叶草的深加工上做文章,加工食叶草面条、食叶草豆腐等,做大食叶草产业,引领更多农户一起增收。

[责任编辑:赵星星]    
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